Tavada islak kek nasıl yapılır, pratik bir tarif var mı?

Fırınsız kek yapmanın en pratik yolu olan tavada ıslak kek, acil tatlı ihtiyaçlarınız için kurtarıcı bir tarif. Klasik keklerden farklı olarak buhar ile pişen yumuşacık dokusu ve üzerindeki çikolata sosuyla herkesi kendine hayran bırakacak.

20 Kasım 2025

Tavada Islak Kek: Pratik ve Lezzetli Bir Tarif


Geleneksel fırınlı keklere alternatif arayanlar veya acil tatlı ihtiyacı olanlar için tavada ıslak kek mükemmel bir çözüm! İşte deneyenlerin vazgeçemediği pratik tarif:

Malzemeler:


  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Sosu İçin:


  • 1 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

  • Geniş tabanlı bir tencereye veya tavanın altını ısıtmaya başlayın
  • Kek hamuru için; yumurta ve şekeri iyice çırpın
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
  • Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
  • Tavanın tabanını yağlayın ve hamuru dökün
  • Kapağını kapatıp kısık ateşte 25-30 dakika pişirin

Sosun Hazırlanışı:

  • Tüm sos malzemelerini küçük bir tencerede kaynayana kadar karıştırın
  • Kek piştikten sonra üzerine gezdirin
  • 10-15 dakika sosun çekmesini bekleyin

Püf Noktaları:

  • Tavanın kapağı sıkı olmalı ki kek buharla pişsin
  • Ateşi çok açmayın, yanmasın
  • Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
  • İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz

Bu pratik tarifle fırına ihtiyaç duymadan, sadece 30 dakikada nefis bir ıslak kek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
;