İki renkli keki nasıl yapabilirim, tarif nedir?

İki renkli kek, görsel olarak etkileyici ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Bu yazıda, iki renkli keki nasıl yapabileceğinizi, gerekli malzemeleri ve adım adım tarifini bulacaksınız. Kek, genellikle çay saatlerinde, özel günlerde veya misafirliklerde servis edilmektedir.

Kek yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao

İki renkli kekin hazırlanışı şu adımlarla ilerlemektedir:

• Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri derin bir karıştırma kabına alın. Şeker eriyinceye kadar mikserle çırpın.
• Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Bu karışımı sıvı karışıma ekleyerek spatula ile karıştırın.
• Kek hamurunu iki eşit parçaya ayırın. Bir kısmına kakao ekleyin ve karıştırın.
• Beyaz hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. Üzerine kakao karışımını ekleyin. Bir çatal yardımıyla iki karışımı hafifçe karıştırarak desen oluşturun.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
• Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce biraz soğumaya bırakın. Ardından kalıptan çıkararak soğumaya devam edin.

İki renkli kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca isterseniz üzerine çikolata sosu, krema veya meyveler ekleyerek süsleyebilirsiniz. Kek, çay veya kahve ile birlikte harika bir ikili oluşturur.

Bu tarif ile lezzetli ve şık bir iki renkli kek yapabilirsiniz. Denemeniz dileğiyle, afiyet olsun!