Artan kek hamurunu nasıl değerlendirebiliriz?

Kek yaparken artan hamuru değerlendirmenin yaratıcı yollarını arıyorsanız, bu pratik fikirler tam size göre. Mini keklerden tatlı toplara, kurabiyelerden waffle'a kadar birçok alternatifle hem israfı önleyebilir hem de mutfakta yeni lezzetler keşfedebilirsiniz.

20 Kasım 2025

Artan Kek Hamurunu Değerlendirme Yöntemleri


Artan kek hamurunu çöpe atmak yerine birçok yaratıcı ve lezzetli şekilde değerlendirebilirsiniz. İşte pratik öneriler:

1. Mini Kekler veya Cupcakeler


  • Kalan hamuru muffin kalıplarına paylaştırarak mini kekler yapın
  • Pişirme süresi normal keklere göre daha kısa olacaktır

2. Kurabiye Formunda Pişirme


  • Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşıkla dökün
  • Normal kek pişirme sıcaklığında 10-15 dakika pişirin

3. Tatlı Ekmek Yapımı
  • Hamura biraz daha un ekleyerek yoğurun
  • Ekmek kalıbında veya serbest şekilde pişirin
  • Üzerine tarçın şekeri serpebilirsiniz

4. Tatlı Sandviç Kurabiye

  • İki ince kek dilimi arasına reçel, krem şanti veya nutella sürün
  • Kenarlarını kapatarak kurabiye görünümü verin

5. Pankek veya Waffle

  • Hamuru biraz sıvı ile incelterek pankek hamuru kıvamına getirin
  • Tavada veya waffle makinesinde pişirin

6. Tatlı Toplar

  • Pişmiş keki ufalayıp hindistan cevizi veya fındıkla karıştırın
  • İçine reçel veya pekmez ekleyip top şekli verin
  • Hindistan cevizine bulayarak servis yapın

7. Dondurma Külahı Dolgusu

  • Pişmiş keki küçük parçalar halinde doğrayın
  • Dondurma külahının içine dondurma ile birlikte katmanlar halinde yerleştirin

Önemli Notlar:

  • Hamur oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletilmemeli
  • Buzdolabında 24 saate kadar saklanabilir
  • Hamur ekşi kokuyorsa kesinlikle kullanmayın
  • Yeni malzeme eklerken kıvamını kontrol edin

Bu yöntemlerle hem israfı önlemiş olur hem de yeni lezzetler keşfedersiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
;