Meyveli kek için hangi malzemeler gereklidir?
Mevsimin en taze meyveleriyle hazırlanan bu nefis kek, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Temel malzemelerle kolayca hazırlanan tarif, eklenen kuruyemiş ve baharatlarla farklı aromalar kazanabiliyor. İşte mis kokulu bir meyveli kek için gerekli tüm detaylar...
Meyveli Kek İçin Temel Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı doğranmış mevsim meyveleri (çilek, muz, kiraz, kayısı vb.)
İsteğe Bağlı Ek Malzemeler
- 1 çay bardağı ceviz veya fındık içi
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- Tarçın veya hindistan cevizi
Önemli Notlar
- Meyveleri kullanmadan önce iyice yıkayıp kurulayın
- Meyveleri küp küp doğrayarak kek karışımına ekleyin
- Kekin daha nemli olmasını isterseniz süt miktarını artırabilirsiniz
|
