Dikdörtgen borcamda elmalı kek nasıl yapılır?

Elmalı kek, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak hem göz dolduran hem de pratik hazırlanışıyla öne çıkıyor. Dikdörtgen borcam kullanarak hazırlayacağınız bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif olmanın yanı sıra günlük tüketim için de ideal. Malzeme hazırlığından pişirme sürecine kadar tüm detaylar, lezzetli sonuçlar elde etmeniz için adım adım anlatılıyor.

11 Kasım 2025

Dikdörtgen Borcamda Elmalı Kek Nasıl Yapılır?


Elmalı kek, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile pek çok kişinin favori tatlılarından biridir. Bu tarifte, dikdörtgen borcamda hazırlayacağımız elmalı kekin adım adım yapılışını öğreneceğiz. Bu kek, özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir.

Gerekli Malzemeler


Elmalı keki hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri temin etmelisiniz:
  • 3 adet büyük boy elma
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak tarçın
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Elmalı kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda yer alan adımları takip ederek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:

1. Adım: Elmaları Hazırlayın

- İlk olarak, elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.- Ardından, elmaları küp küp doğrayın veya rendeleyin.- İsteğe bağlı olarak doğranmış elmaları tarçınla harmanlayabilirsiniz.

2. Adım: Hamuru Hazırlayın

- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri güzelce çırpın.- Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırarak eleyin.- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

3. Adım: Elmaları Ekleyin

- Hazırladığınız hamura doğranmış elma parçalarını ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.- Elmaları hamura eşit şekilde dağıttığınızdan emin olun.

4. Adım: Kekin Pişirilmesi

- Dikdörtgen borcamınızı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.- Hazırladığınız hamuru borcama dökün ve üzerini düzeltin.- Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırın; temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.

5. Adım: Soğutma ve Servis

- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Elmalı kekinizi daha zengin bir tat haline getirmek için:
  • Kek hamuruna ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.
  • Tarife kuru üzüm veya kuru kayısı da eklemek lezzeti artırabilir.
  • Elmaların çeşitleri de kekin tadını etkileyebilir; tatlı veya ekşi elmalar tercih edebilirsiniz.

Sonuç olarak, dikdörtgen borcamda yapılan elmalı kek hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Tarifi uygulayarak sevdiklerinize bu nefis tatlıyı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
;