Baton kek sade tarifi nasıl yapılır?

Baton kek, kolay hazırlanabilen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek pratik bir seçenektir. Bu makalede, baton kekin sade tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Baton kekin sade tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un

Baton kekin hazırlanışında dikkat edilmesi gereken adımlar şunlardır:

• İlk olarak, yumurtaları ve toz şekerini bir karıştırma kabına alın. Bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Karışımın rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
• Yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin. Tekrar çırparak tüm malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ilave edin. Bir spatula yardımıyla karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
• Hamuru, yağlanmış baton kek kalıbına dökün. Üzerini düzleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan ya da bıçak yardımıyla kontrol edin; içi temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
• Fırından çıkan keki, kalıptan çıkararak soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Baton keki sade olarak servis edebileceğiniz gibi, farklı sunum alternatifleriyle de zenginleştirebilirsiniz:

• Kek dilimlerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
• Yanında taze meyveler veya çikolata sosu ile sunum yapabilirsiniz.
• Kek dilimlerini çay veya kahve yanında ikram edebilirsiniz.

Baton kek, içerisine çeşitli malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin:

• İçine ceviz, fındık veya badem gibi kuru yemişler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
• Rendelenmiş limon ya da portakal kabuğu ilave ederek hoş bir aroma katabilirsiniz.
• Çikolata parçaları veya kuru meyveler ile farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, baton kek sade tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Yukarıda verilen adımlar ve malzemelerle kolayca evde hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!