2 yumurtalı kek yaparken hangi malzemeleri kullanmalıyım?
Sadece iki yumurta ile hazırlanan bu pratik kek tarifi, temel mutfak malzemeleriyle kolayca yapılabiliyor. İsteğe bağlı eklenen aromalar ve püf noktalarıyla her seferinde mükemmel sonuç veren bir ev yapımı kek için gerekli tüm detaylar burada.
2 Yumurtalı Kek İçin Temel Malzemeler
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İsteğe Bağlı Ek Malzemeler
- Rendelenmiş limon kabuğu
- Tarçın
- Kakao (çikolatalı kek için)
- Kuru üzüm veya ceviz içi
Önemli Notlar
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar
- Unu eleyerek kullanmak daha pürüzsüz bir kıvam elde etmenize yardımcı olur
- Kek kalıbını yağlayıp unlamayı unutmayın
|